Roadtrip Rotterdam en Lazy zaterdag

Afgelopen vrijdag gingen we met een volgeladen auto naar Rotterdam. Er trad een fantastische metal band op uit Canada in Rotterdam… aldus Michael. Hij en zijn 2 metal vriendjes moesten er per se heen en ik offerde me op om hen er naartoe te brengen. Mijn vriendinnetje Laura had namelijk aangeboden om mee te gaan zodat ik me niet alleen in Rotterdam hoefde te vermaken. We besloten naar de film te gaan, Despicable me 2. Fantastische film! Michael en ik keken afgelopen dinsdag nog snel deel 1 want die had ik ook nog nooit gezien. Ik heb de hele film met een lach op mijn gezicht gezeten, ik raad hem dan ook iedereen van harte aan!

Terug naar de roadtrip… Zes uur vertrokken we vanuit Zaandam en na 2e kwamen we weer thuis aan. Ik was helemaal gesloopt van het auto rijden en van het  naar een 3D film kijken dus ik was blij toen ik gisteren eindelijk in bed lag. Michael en zijn vrienden waren helemaal gelukkig geworden van het geschreeuw van die bandjes, en Laura en ik waren helemaal gelukkig van de film. Heel veel gelukkigheid dus. Gisteren moesten Michael en ik op de hondjes van zijn ouders passen (wat een schatjes zijn dat toch!). Dit besloten we op de volkstuin van zijn ouders te doen. We hebben heerlijk gechilld in het zonnetje (pfoe dat was warm!) en ’s avonds kwamen er nog wat mensen langs om te barbecueën. Een heerlijke avond met veel kaartspelletjes, drankjes en gezelligheid.

Vandaag nog een zonovergoten dag vol heerlijkheid. Hier in de buurt spelen wat bandjes over dag. Daar gaan we waarschijnlijk nog even kijken en verder lekker van het zonnetje genieten en misschien kan ik er nog ergens een hardloopsessie tussen proppen.

Hebben jullie nog een beetje van het zonnetje kunnen genieten?

Kort maar krachtig!

Vandaag een later bericht dan normaal, ik ben dan ook nog aan het bijkomen van een roadtrip naar Rotterdam, daar morgen meer over ;). Maarrrr… Het is weer weekend én het is fantastisch weer! Dus hup naar buiten en genieten van dat zonnetje. Het is tijd voor zomerse salades, barbecues en in je bikini/zwembroek in de zon liggen. Tip: Vergeet je niet in te smeren want de uv stralen zijn vandaag erg krachtig en verbranden willen we natuurlijk niet. De titel van deze blogpost gaat hopelijk maar deels over de zon… hopelijk blijft ie heel lang schijnen en niet kort, maar wel krachtig!

Morgen komt er weer een normaal bericht op mijn blog, maar voor nu ga ik lekker genieten van het weekend en het weer! Enjoy!

Jullie nog plannen voor dit fantastisch lekkere weekend?

Neem de tijd!

Tijd vind ik maar een raar en toch interessant begrip. Voor mijn gevoel duurt de heenweg altijd langer dan de terug weg. En volgens mij is het idee dat de tijd sneller gaat als we het naar ons zin hebben bij iedereen wel bekend. Ik heb het gevoel dat het ook anders om kan werken: Als je ergens de tijd voor neemt, wordt het leuker. Geen idee of hier ook daadwerkelijk onderzoek naar is gedaan maar naar mijn eigen ervaringen kijkend geloof ik er wel in. 

Neem nou het doen van boodschappen. Niet bepaald een favoriete bezigheid van mij. Tenzij ik er de tijd voor neem. Boodschappen doen op de markt, bij de slager, bakkerij en visboer is zoveel leuker dan snel, snel, snel even langs de supermarkt om de hoek en daar je karretje vol gooien. En als ik er de tijd voor neem (en dus naar de markt toe ga) vind ik het oprecht leuk om te doen!
Markt in Zaandam
Volgend voorbeeld: koken! Ik vind het hartstikke leuk om in de keuken te staan, mits ik er de tijd voor neem. Als er snel wat in elkaar geflanst moet worden heb ik vrijwel nooit zin om wat te maken. Maar als ik besluit om echt de tijd te nemen voor het koken vind ik wel heel leuk (en ben ik vaak alsnog binnen een half uur klaar, gotta love eenpansgerechten ;)). Lekker koken hoeft niet veel tijd te kosten maar wordt leuk als je jezelf wel de tijd gunt. Zo werkt het bij mij in ieder geval…
Met sporten ligt het denk ik net iets anders. Als je er de tijd voor neemt wordt het denk ik wel leuker, maar ik denk dat dat meer komt omdat je progressie maakt. Een beginnende hardloper die hooguit drie keer een minuut kan hardlopen met tussendoor telkens een minuut rustig aan lopen zal misschien niet meteen het zogenaamde hardloopvirus te pakken krijgen. Maar door tijd te investeren en door vol te houden zal diezelfde beginnende loper snel progressie maken en binnen een aantal weken al een aantal kilometer achtereen kunnen lopen. Super motiverend (en verslavend)! Grote kans dat diegene het door de tijd te investeren daadwerkelijk leuk gaat vinden! 
Mijn tip van vandaag is dan ook om tijd in te plannen als dat bezigheden leuker kan maken. Het zal zeker niet op alles toepasbaar zijn… in een half uur de afwas doen in plaats van in 20 minuutjes zal nou niet echt het plezier vergroten maar bij andere bezigheden kan dit zeker wel het geval zijn (zoals bij boodschappen doen, koken en sporten). 
Herkennen jullie dit? Zo ja, bij welke bezigheid/bezigheden hebben jullie het dat je er meer plezier in krijgt zodra je er meer tijd in steekt?

Heerlijk burgerlijk

Burgerlijk, oftewel: ‘eenvoudig als een burger, kleingeestig, bekrompen’, aldus de Dikke van Dale. Niet bepaald een compliment dus om burgerlijk genoemd te worden. Ook om me heen (met name onder studenten?) wordt burgerlijkheid over het algemeen niet als iets positiefs beschouwd. Onzin vind ik! Ik hou van burgerlijkheid! Op mijn 21e ging ik samenwonen met Michael nadat ik 2 jaar in Amsterdam op kamers had gewoond. Beste beslissing ooit! Heerlijk vind ik het dat als ik thuis kom er al iemand thuis is en dat soms het eten zelfs al voor me klaar staat. Dat ik ’s avonds samen met Michael op de bank kan zitten. Zelfs alleen al met hem in dezelfde ruimte zijn terwijl we met onze eigen dingen bezig zijn vind ik fijn. Misschien komt dat ook wel omdat ik de beste man van de wereld aan de haak heb geslagen ;).
Met mijn (burgerlijke) liefde van mijn leven!
Ik vind het dan ook helemaal niet erg als Michael en ik burgerlijk genoemd worden. We maken het er ook zelf een beetje naar… We eten altijd rond een uur of 6 en proberen wekelijks boodschappen te doen. De laatste tijd hebben we onze burgerlijkheid naar een hoger level getild. Op woensdagavond (half 9 om precies te zijn;)) is namelijk het fantastische programma ‘Heel Holland bakt’ op tv. Een heel kneuterig programma waarbij een aantal deelnemers elke week taarten, cakes, koekjes, broden en weet ik het wat allemaal bakken. Elke week valt er een deelnemer af en uiteindelijk blijft de beste bakker over. Heerlijk. Maar toch ook wel erg burgerlijk om dit programma samen te kijken ;). Ik vind het zelf ook erg leuk om te bakken, al doe ik dit niet al te vaak omdat al die baksels ook weer opgegeten moeten worden… niet al te best voor de lijn! 
Waar ik met dit artikel heen wil is dat ik vind dat de negatieve lading met betrekking tot burgerlijkheid wat moet verdwijnen. Samenwonen is zo leuk en fijn. Michael en ik worden regelmatig burgerlijk genoemd. Niet op een vervelende manier (meer plagend door vrienden en familieleden als in ‘wat zijn jullie toch weer burgerlijk’ als we weer eens de wekelijkse boodschappen gaan doen) maar de negatieve lading waarmee burgerlijkheid over het algemeen geassocieerd wordt moet wat mij betreft gewoon helemaal verdwijnen!
Lang leve de burgerlijkheid!
En, wat vinden jullie van burgerlijkheid? Vreselijk of heerlijk?

Recept: bonenprutje

Ja hoor, daar heb je er weer één. Een prutje. Zoals ik al eerder vertellen ben ik dol op makkelijke maar smakelijke eenpansgerechten. Gisteren was het weer zo ver en maakte ik een eenvoudig gerecht dat eigenlijk niet fout kan gaan. Een tijdje geleden maakte ik dit ook klaar toen mijn broer kwam eten, hij is absoluut geen bonen fan (hij ging vroeger zelfs kokhalzen als hij er ook maar 1 naar binnen moest werken…) maar dit vond zelfs hij lekker!

De volgende ingrediënten gebruikte ik voor 2 personen (hele ruime porties, Michael en ik kregen het niet op):

– 150 gram witte bonen (uitgelekt)
– 150 gram kikkererwten (uitgelekt)
– 1 kipfilet
– 1 ui
– halve courgette (of eigenlijk gebruikte ik drie kwart courgette)
– 100 gram sperziebonen
– 100 gram cherrytomaatjes
– 3 lente-uitjes

– Olijfolie, zout en peper
– 1/2 theelepel kerrie poeder
– 1/2 theelepel paprikapoeder
– 1/2 theelepel tijm
– 1/4 theelepel cayenne peper
– beetje peterselie

Het klinkt als veel ingrediënten, dit valt heel erg mee. De meeste kruiden heb je sowieso wel in huis dus je hoeft er niet heel veel extra’s voor te kopen.

1. Snipper de ui en kip, doe wat zout en peper op de kip blokjes en begin met het bakken van de ui en kip in een grote wok- of koekenpan.

2. Snijd ondertussen de courgette in stukjes (ik maak altijd plakjes die ik in vieren snijd), de lente uitjes in ringetjes en de sperzieboontjes dop je en snijd je vervolgens door midden (het is trouwens wel handig om de sperziebonen beetgaar te koken, dit had ik niet gedaan en op het eind waren een aantal sperzieboontjes nog een beetje knapperig, niet vies maar het is denk ik lekkerder als je ze van te voren een paar minuutjes kookt).

3. Als de kip een beetje aangebakken is en de ui glazig is voeg je de tijm, paprikapoeder, kerrie en cayenne peper toe. Dit bak je ook eventjes mee.

4. Voeg vervolgens de lente ui, courgette, sperzieboontjes en uitgelekte witte bonen toe. 5 minuten op normaal vuur bakken en regelmatig omroeren. Nu heb je ook de tijd om de tomaatjes te halveren.

5. Na 5 minuutjes voeg je ook de uitgelekte kikkererwten en tomaatjes toe. Dit laat je nog ongeveer 10 minuutjes door garen terwijl je regelmatig alles omschept. Voeg een minuutje voordat je klaar bent nog een beetje (verse) peterselie toe en je bent klaar om op te dienen.

Klaar om te smikkelen!

Maken jullie wel eens zulk soort gerechten?

Frustrerende obstakels

Afgelopen zondag liep ik weer een 10 km. Niet zo snel als ik had gewild, maar ik had onderweg een aantal vervelende ‘obstakels’ die ik moest zien te overwinnen. Tijdens vrijwel elk rondje hardlopen kom ik er wel een aantal tegen, afgelopen zondag sloeg alles. Alles en iedereen probeerde me te dwarsbomen om maar geen 10 km te lopen!

Het begon met het weer. Dit keer weer te warm! Na dagen van regen en harde wind (ook niet goed) scheen afgelopen zondag weer volop de zon. Een paar weken geleden rende ik voor het eerst weer eens in de brandende zon. Omdat het lekkere weer in Nederland verre van consistent is went mijn lichaam nog niet volledig aan warmte dus zodra het weer eens lekker warm en zonnig is heb ik het tijdens het hardlopen extra zwaar. Ik had wel meteen een goed excuus om niet te hard van stapel te lopen.

Het tweede probleem dat ik had was mijn GPS. Die hield er even mee op terwijl de tijd wel gewoon doorliep. Dit was al de tweede keer in korte tijd dat dit gebeurde en vond ik heel irritant. Ik kon niet meteen zien hoe lang de GPS er mee opgehouden was. Uiteindelijk bleek dit echt maar een heel klein stukje te zijn maar toch blijft het vervelend als je GPS er mee op houdt…

Kom maar op met die obstakels!

De volgende hindernis (en een van mijn grootste irritaties tijdens het hardlopen) was een hond die heel enthousiast op me af kwam rennen. Flinn heette hij (ik vind Flinn een mannen naam dus noem hem een hij). Zijn bazin schreeuwde heel hard dat ie niet zo gek moest doen. Mijn hart zat ondertussen in mijn keel omdat hij vanuit het niets tegen mijn benen op sprong. Nu vind ik hondjes over het algemeen echt super leuk en lief (en ben absoluut geen hondenhater!), maar als ik aan het hardlopen ben vind ik het vervelend als ze mijn ritme onderbreken en me laten schrikken (want bang voor honden ben ik ook niet). Ik kon niet meteen doorrennen en toen dat wel weer kon moest ik wel weer even bij komen van de schrik. Een vervelende hindernis dus.

Op de 5 kilometer grens kreeg ik vervolgens een heel gek gevoel in mijn rechter been. Alsof mijn voet en ook een beetje mijn been sliep. Heel irritant en ik bedacht me later dat het misschien kon komen doordat mijn veter te strak zat (ik weet niet of dit ook echt zo was maar ik heb dat gevoel nog nooit eerder gehad tijdens het lopen en het moet toch ergens vandaag komen?). Ook dat obstakel overwon ik: na een paar kilometer trok het gevoel uit mijn voet en been weg en nam vermoeidheid, dorst en warmte de plaats in ;).

Toen ik bijna thuis kwam kreeg ik te maken met het laatste obstakel: een hooikoortsaanval. Al niezend en met een kriebelneus en kriebel ogen kwam ik thuis aan. Toch was ik erg tevreden met mijn run en toen ik eenmaal weer bij was gekomen van de tocht en gedoucht op de bank zat was ik erg tevreden met het resultaat. Niet mijn snelste 10 km ooit (verre van zelfs) maar toch lekker gelopen! Geen enkel obstakel kan me tegenhouden om lekker te lopen!

Wat vinden jullie tijdens het hardlopen de vervelendste obstakels? Ik heb trouwens ook echt een hekel aan stoplichten die op rood staan… daar had ik zondag gelukkig geen last van!

Twee weken alcoholvrij: de afloop

Twee weken geleden begon ik met een uitdaging voor mezelf: twee weken geen alcohol meer drinken. De uitdaging is afgelopen en de eerste glazen wijn zijn weer naar binnen gewerkt ;). Zoals ik twee weken geleden al zei vond ik dat ik iets te vaak dronk. Vaak ging er ’s avonds nog een fles wijn open (en op) of dronken Michael en ik nog wat biertjes thuis of op een terrasje. Ik vond dit allemaal niet zo nodig dus besloot ik om er voor twee weken helemaal mee te stoppen.
Het ging me eigenlijk vrij gemakkelijk af, al vond ik het bij etentjes of feestjes nog wel eens lastig. Ik vind een wijntje op zijn tijd  nou eenmaal lekker en los van mijn blog had ik geen goede reden om niet te drinken. Toch heb ik het volgehouden… ongeveer. Afgelopen weekend hadden we twee barbecues. Op zaterdag was ik de bob (dat is lekker makkelijk bepaald als 1 van de 2 niet drinkt) maar gisteren had ik eigenlijk al voor mezelf besloten om toch weer wat te drinken. Technisch gezien heb ik het gehaald: twee weken geleden dronk ik mijn laatste glaasje wijn op zondag middag. Dus de twee weken heb ik volgehouden. Ik deed het voor mezelf en vond het niet nodig om mezelf nog meer te onthouden dus ik heb het er weer lekker van genomen. 
Ik ben nu trouwens net thuis (het is nu half twee ’s nachts) en typ dit berichtje (met een paar wijntjes op;)) nog snel zodat dit morgen online kan komen. Om 9 uur ’s ochtends staat mijn moeder weer op de stoep om te gaan hardlopen. Tijd dus om mijn bed in te duiken en morgen (vandaag dus, ik krijg hier een soort van Inception idee bij) hopelijk zonder kater een rondje te lopen. Maar dat moet wel lukken, zoveel heb ik nou ook weer niet naar binnen gegoten. Anders zou ik het doel van deze uitdaging een beetje voorbij gestreefd zijn!
Zijn jullie ook weer helemaal fris en fruitig om de nieuwe week in te gaan?

Favoriete foto’s

De afgelopen tijd heb ik ontzettend veel foto’s gemaakt voor mijn blog. De meeste foto’s die ik maak zijn meteen de volgende dag in een post te vinden. Een aantal halen ‘the cut’ niet. Toch vind ik een aantal van die foto’s wel het delen waard. Bij deze dus een selectie foto’s die nog niet op mijn blog te zien zijn geweest, inclusief begeleidende tekst.
Afgelopen woensdag nam mijn moeder een bos pioenrozen voor me mee. Prachtige bloemen vind ik dat! Bij deze een close-up van een roos. De foto is een beetje overbelicht en de paarse kleur komt niet helemaal naar voren maar je snapt het idee ;).
Van deze glitter nagellak word ik altijd blij als hij/zij (?!?) op mijn nagels zit, lekker shinen met al die glimmers! Het is eigenlijk een topcoat maar ik smeer er net zoveel laagjes op totdat ie dekkend is.
Vorige week lunchte ik met een vriendinnetje in één van mijn favoriete lunchplekjes van Amsterdam (Singel 404). Echt heerlijke broodjes heb je daar, en de lekkerste fruit-mixjes. Het buikje werd flink rond gegeten. Omnomnom!
 Ook ergens vorige week kwam een ander vriendinnetje van me gezellig naar Zaandam. Het was toen van dat mooie weer en we besloten een drankje te nemen op een terrasje. Omdat ik was (ben nog steeds.. voor een dag) gestopt met alcohol drinken werd het een thee voor mij. Ook lekker. En ik kreeg een duim van Laura voor mijn goede keuze!
De volgende en laatste foto is alweer van een tijdje geleden, gemaakt op een feestje. Michael en ik staan niet heel vaak samen op de foto. Deze vind ik zelf erg leuk! Ik krijg Michael altijd lachend op de foto door heb in zijn zij te prikken op het moment dat we op de foto gaan. Smiiile!
Ik heb nog heel veel foto’s op mijn telefoon staan, wie weet dat ik binnenkort nog een post maak met een aantal onbekende foto’s!
Vinden jullie het leuk om dit soort foto’s te zien?

Weekend plannen

Heerlijk, het is weer weekend! Het huis is opgeruimd en niks hoeft. Tijd dus voor een lekker uitgebreid ontbijtje (yoghurt/vruchtensapje, pannenkoekjes van banaan, hmm!). Verder staan er alleen maar leuke dingen op het programma. Vanavond een zomerfeest inclusief barbecue, omdat, zo staat op de uitnodiging, het zomer is en het uiteraard mooi weer is (beetje positief denken kan geen kwaad, al geloof ik dat de voorspellingen niet al te best zijn)! Morgen alweer een barbecue, dit keer hopelijk in de zon die als het goed is zal schijnen aan het eind van de dag.

We kunnen natuurlijk niet met lege handen aankomen op al die barbecues dus ik denk dat Michael en ik samen de keuken in duiken en iets lekkers in elkaar flansen. Wat weet ik nog niet, maar smaken zal het! Daarnaast wil ik ook nog gaan hardlopen. Dit weekend wil ik minimaal een 10 km lopen. Of het vandaag of morgen wordt weet ik nog niet. Aangezien ik op dit moment geen alcohol drink zal ik zondag ook niet brak zijn. Fris en fruitig voor een goeie workout dus! Het is nog niet over met de pret: de vooruitzichten voor de dagen na het weekend zijn ook lekker. Het goede weer komt er weer aan! Maar first things first: ik ga nu van het weekend genieten!

Hebben jullie nog leuke plannen dit weekend?

Verhard of onverhard?

Al heel wat jaren geleden ben ik met mijn vader begonnen met hardlopen. We fietsten dan met zijn tweeën naar een park in de buurt en liepen daar dan een paar rondjes om vervolgens weer naar huis te fietsen. Het stukje heen en terug fietsen noemden we dan onze warming up en cooling down. We gingen naar het park toe omdat het ten eerste leuk was om daar een rondje te lopen maar de belangrijkste reden was wel dat daar een onverhard pad door liep. Dit scheen beter voor gewrichten te zijn en zou helpen tegen blessures.

Een vriendinnetje van me kampt al jaren met een scheenbeenblessure (shinsplints) en heeft nu eindelijk een goeie fysio, ze mag nu weer heeeeeel langzaam opbouwen met hardlopen op een onverharde grond, en kan hopelijk over een jaar weer een beetje normaal hardlopen. Door mijn gesprek met haar over haar blessure begon ik na te denken over de ondergrond waarop ik loop. Het fijne aan hardlopen vind ik dat je thuis je hardloopkleren en schoenen aandoet, de deur uit stapt en kan gaan rennen. Ik heb alleen geen park direct voor de deur dus als ik vanaf huis wil gaan hardlopen moet ik dit op een verharde ondergrond (steen, beton asfalt) doen. Zoals ik al vaker heb gezegd loop ik vaak naar een recreatiegebied hier in de buurt (Jagersplas) waar ik dan een rondje loop, op een onverhard pad. Ik heb ook niet echt een duidelijk voorkeur voor het één of het ander. Afwisseling vind ik zelf denk ik het prettigst.

Schelpenpad in de Jagersplas

Gelukkig heb ik zelf nog nooit gekampt met een blessure en is mijn lichaam er ondertussen wel aan gewend om ook op een verharde ondergrond te lopen maar ik heb het internet nog wel even afgestruind om te kijken het daadwerkelijk beter is om op een onverharde grond te lopen. Op hetloopcentrum.nl kwam ik hier over een artikel tegen. Daarin staat dat het niet bewezen is dat de kans op blessures groter is door te lopen op een verharde ondergrond. Wel staat er dat je enkels en knieën minder zware klappen krijgen te verduren als je loopt op een onverharde grond, wat best logisch is omdat een onverharde grond als het ware mee veert.

Als je toch op een verharde grond loopt raden ze aan om op schoenen te lopen met een goede demping. Ook staat er dat de demping van een hardloopschoen zo’n 1000-1200 kilometer mee gaat. Volgens mij heb ik die er met mijn huidige schoenen al dik opzitten. Tijd voor nieuwe schoenen dus (en dat vind ik helemaal niet erg;))!

Waar lopen jullie liever op, een verharde of onverharde ondergrond?