Foodie Friday: Wat te doen met oud brood

WentelteefjesIk voel een nieuwe serie aankomen: ‘Wat te doen in/met..’. Na mijn tips voor wat te doen in de lente, vandaag een wat te doen met oud brood. Je kent het vast wel, je koopt een heel (of half) brood, en na een paar dagen is het toch niet meer zo lekker als toen het nog vers was. Zonde om weg te gooien natuurlijk! Sinds een paar weken is ons broodrooster kapot (want het is natuurlijk heel makkelijk om brood te roosteren als het wat ouder wordt, proef je niks van), dus werd het de laatste weken wat anders. Pantosti (de lekkerste tosti als je het mij vraagt) en wentelteefjes! Geen hele ingewikkelde recepten, maar allebei erg lekker (en het lekkerst met wit brood vind ik zelf)!

Read More