Foodie Friday: Amerikaanse pancakes

IMG_1136Als ik Michael vraag wat hij wilt eten is zijn antwoord altijd (of in ieder geval minstens 9 van de 10 keer): pannenkoeken! Zo eens in de zoveel tijd vind ik dat prima, maar over het algemeen ben ik meer van hartig eten als avond eten (en als ik pannenkoeken eet zijn dit wel gewoon naturel pannenkoeken met suiker). Als ontbijt kan ik ze vaak wel weer waarderen. Om een keer wat anders te doen dan normaal maakte ik daarom van de week Amerikaanse pancakes. Ze vielen goed in de smaak en vandaag deel ik het recept met jullie!

Read More